科技賦能,構(gòu)筑國產(chǎn)奶粉核心競爭力
因?yàn)閳?jiān)持科技賦能品質(zhì)升級,堅(jiān)持讓科技作為最重要的推動力,9月28日,飛鶴入選2021年全國“誠信興商十大案例”。
近期,在飛鶴乳品工程院士工作站專家委員會年度會議上,飛鶴公布了最新成果:在母乳研究方面,飛鶴攜手專家團(tuán)隊(duì)圍繞母乳氨基酸、脂肪酸以及人與動物乳蛋白組比較、蛋白組學(xué)、低聚糖組學(xué)等方向,發(fā)表了8篇高影響力的學(xué)術(shù)文章,其中低聚糖組學(xué)方面學(xué)術(shù)論文,影響因子高達(dá)9.3。
“研發(fā)只有走在戰(zhàn)略前面,才有在未來競爭中的取勝機(jī)會?!憋w鶴董事長冷友斌表示。
從2009年開始,飛鶴先后參與國家863計(jì)劃、科技部“十二五”項(xiàng)目,同時攜手中國工程院院士團(tuán)隊(duì)、哈佛醫(yī)學(xué)院、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部、江南大學(xué)、中國農(nóng)科院等國內(nèi)外頂尖科研院所,搭建高水平母乳科研平臺,如今逐步建立了地域廣、數(shù)據(jù)大、維度多的中國母乳數(shù)據(jù)庫,對中國母乳的研究,納入近20000個樣本量,覆蓋國內(nèi)27個省份,研發(fā)還深入到活性、比例、動態(tài)變化等方面。
經(jīng)多年研發(fā),飛鶴已經(jīng)確立了中國母乳譜系研究和中國母乳計(jì)劃兩種技術(shù)路線。中國母乳譜系研究將研究放在了更長的時間軸和更大的樣本量上,突破了單課題研究樣本量小、橫斷面數(shù)據(jù)方面的局限性。中國母乳計(jì)劃則在中國母乳譜系研究基礎(chǔ)上,采用生物學(xué)領(lǐng)域國際前沿的組學(xué)分析方法,將母乳看作一個復(fù)雜的生物學(xué)系統(tǒng),研究母乳及其代謝過程,以及對于嬰幼兒生長發(fā)育的影響。這些豐富的母乳研究成果,部分已應(yīng)用到產(chǎn)品中,將我國嬰配粉研發(fā)水平不斷推上新高度。 【編輯:岳川】
博鰲亞洲論壇2023年年會各項(xiàng)服務(wù)保障工作正有序推進(jìn)
各部門堅(jiān)守崗位做好暑運(yùn)后期服務(wù)
菲律賓與新加坡就金融數(shù)據(jù)連接意向發(fā)表聯(lián)合聲明
為何不設(shè)GDP增速目標(biāo)?楊偉民盤算一本“就業(yè)賬”
國慶期間全國刑事警情同比下降5.5% 9名民警、輔警在工作崗位犧牲
廣東一團(tuán)伙勾兌“黑油”涉案值1.3億元 31人被提起公訴
北京冬奧會運(yùn)行指揮部對“相約北京”系列測試賽啟動調(diào)度機(jī)制
